En una entrevista con La Ultima Campana, brindó detalles sobre la importancia de la realización de esta feria educativa de Ciencias, que se desarrolla a nivel departamental, destacando que es un espacio donde docentes y estudiantes comparten sus proyectos de investigación escolar con la comunidad educativa y las familias. Este evento no solo promueve el intercambio de conocimientos, sino que también fortalece el compromiso de la escuela con la sociedad.
El programa de educación en ciencia del CGE se extiende a todos los niveles y modalidades del sistema educativo, abarcando desde la educación inicial hasta la formación docente. En la feria de Federación, se destacaron numerosos proyectos presentados por estudiantes de nivel inicial, primario, secundario y superior, lo que demuestra el impacto formativo que tiene este evento en la educación y formación ciudadana.
Pocay también  abordó el enfoque pedagógico del programa y su relevancia en el contexto post pandemia. “Si bien las instancias virtuales permitieron seguir trabajando, se extrañó el contacto directo y el vínculo entre docentes y estudiantes. Sin embargo, con la disminución de la pandemia, se espera retomar la presencialidad y disfrutar nuevamente de estos momentos de encuentro y aprendizaje”.
En cuanto al rol del CGE, Luisina Pocay destacó el trabajo en equipo y la constante búsqueda de mejora en los proyectos educativos. Además del programa de educación en ciencia, mencionó otras iniciativas, como el programa de educación Mediado por Tecnología y el programa Conectar Igualdad, que proporciona computadoras y conectividad a estudiantes de nivel básico. Estas acciones reflejan el compromiso del CGE en brindar recursos y apoyo a los docentes y estudiantes de la provincia de Entre Ríos.
Por ultimo agregó  que a pesar de los desafíos planteados por la pandemia, el programa de educación en ciencia del CGE ha sabido adaptarse y continuar impulsando el aprendizaje. El apoyo constante del CGE y su agenda sostenida demuestran el compromiso del Estado en fortalecer la educación en la provincia.