Bromatología decomisó mercadería en un comercio de Federación por falta de controles sanitarios
El Área de Bromatología Municipal de Federación llevó adelante este miércoles un operativo de control en un comercio local, en el marco de las tareas periódicas de fiscalización que realiza el organismo.
Jorge BravoDurante la inspección se detectó la presencia de productos tipo chacinados y fiambres caseros que no contaban con rótulo, procedencia, RNE ni RNPA, motivo por el cual se procedió a su decomiso.
La mercadería fue retirada del local y posteriormente destruida, ya que el consumo de este tipo de productos representa un alto riesgo para la salud cuando no cuentan con los controles bromatológicos correspondientes.
Desde la Municipalidad de Federación remarcaron que continuarán realizando este tipo de operativos para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores.
La Última Campana- Con datos de Bromatología de Federación